Jakarta, 17 Desember 2025 — Akademi Kimia Analis Caraka Nusantara (AKA CARAKA) terus memperkuat kompetensi mahasiswa melalui pembelajaran berbasis praktik dan teknologi laboratorium modern. Upaya tersebut diwujudkan melalui Workshop Real-Time PCR Deteksi Salmonella yang dilaksanakan di Laboratorium AKA CARAKA, Rabu (17/12).
Kegiatan ini menghadirkan Rosalein Putri, M.Si., Application Scientist dari PT Ecosains Hayati, sebagai pembicara. Peserta kegiatan terdiri atas dosen dan mahasiswa Tingkat 2 AKA CARAKA, yang mengikuti workshop dengan metode praktik langsung (hands-on).
Workshop diselenggarakan dalam rangka meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam analisis bakteri menggunakan metode Real-Time PCR, khususnya untuk deteksi Salmonella pada sampel air. Metode ini merupakan salah satu teknik analisis mikrobiologi yang banyak digunakan di laboratorium pengujian pangan dan lingkungan.
Antusiasme peserta terlihat sepanjang kegiatan berlangsung. Dosen dan mahasiswa tidak hanya memperoleh pemutakhiran pemahaman terkait analisis Salmonella menggunakan instrumen modern, tetapi juga mendapatkan keterampilan praktik langsung dalam proses analisis berbasis teknologi molekuler.
Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi bekal kompetensi mahasiswa ketika memasuki dunia kerja, khususnya di sektor mikrobiologi, pangan, serta industri pengolahan hasil pangan, yang menuntut ketelitian, kecepatan, dan akurasi dalam pengujian laboratorium.
Melalui kegiatan akademik kolaboratif seperti ini, AKA CARAKA terus berupaya menghadirkan pembelajaran yang relevan dengan kebutuhan industri serta memperkuat kesiapan lulusan menghadapi tantangan dunia kerja.
Penulis: Humas AKA CARAKA